Kit pizzeria professionale con forno elettrico o a legna gas

Forno elettrico statico touch per 9 pizze Ø 33 cm con attrezzature per pizzeria. Nb spedizione gratuita da escludere  isole e zone disagiate

Una soluzione per organizzare le principali fasi di lavoro in pizzeria, dall’impasto alla preparazione degli ingredienti, fino alla cottura e alla pulizia del forno.

Il forno statico ad alimentazione elettrica è dotato di controllo touch e può accogliere fino a 9 pizze da 33 cm di diametro. La dotazione comprende attrezzature per la preparazione, la conservazione refrigerata e il lavoro quotidiano.

Dotazione inclusa

• Forno elettrico statico con controllo touch, per 9 pizze Ø 33 cm.
• Tavolo neutro in acciaio inox da 60 × 80 cm.
• Affettatrice con lama di diametro 25 cm.
• Armadio frigorifero verticale da 60 litri.
• Banco frigorifero a 2 ante con piano in marmo per la preparazione della pizza.
• Espositore per ingredienti.
• Pala per pizza e scopino per la pulizia del forno.
• Impastatrice da 40 kg.            Lavamani

Una dotazione pensata per affiancare le diverse attività della pizzeria e organizzare le postazioni di lavoro.

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